In der Fachzeitschrift Diät & Information, Augabe 6-2017 wurde ein Artikel des Deutschen Süßstoff Verbandes e.V. veröffentlicht, der Aufschluss über einzelne Süßstoffe gibt.
In einer Tabelle sind die einzelnen Süßstoffe angegeben, die Personen mit dem jeweiligen Körpergewicht ein Leben lang jeden Tag bedenkenlos aufnehmen dürfen. Sicher ist das für viele Betroffene und insbesondere Eltern von Kindern mit Glykogenose Typ I von Interesse.
Unter folgendem Link finden Sie den gesamten Artikel.